当店はSDGsに取り組んでいます。

皆様、SDGsって、ご存じですか??

「サステナブル」とは。

最近よく目にするサステナブル(Sustainable)とは、どのような意味を持つ言葉なのでしょうか。

サステナブル(Sustainable)は、sustain(持続する)とable(〜できる)からなる言葉。「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味があります。現在、世界の人たちが共通の目標として取り組み始めているのが「サステナブル(Sustainable)」な社会の実現です。

しかし、その実現は容易なものではありません。
例えば、地球温暖化の問題。産業革命以降、大気中の二酸化炭素(CO2)の濃度は急上昇してきました。経済活動によるCO2の排出量の急増が主因と考えられており、それにともない世界の平均気温も上昇傾向にあります。このまま上昇し続ければ、2100年には最大で4.8℃上昇(※)するという予測もあります。
このような地球温暖化は世界各地に気候変動をもたらし、集中豪雨や高温などといった異常気象を引き起こすなど、各国で深刻な影響が出ています。

そこで、お包み研究所では、使い捨ての割りばしではなく、マイ箸を使う・・・

風呂敷で箸袋を作ってみました。

 

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京のおもてなしの風呂敷を使って、カトラリーケースを作っています。

そして、カトラリーケースについで、曲げわっぱのお弁当箱も風呂敷とセットで販売いたします。

 

 

わっぱ弁当の詳細は、こちらをご覧ください。

昔なつかしい 曲げワッパの弁当箱です。

ご飯を入れると木が余分な水分を吸収し、
風味を損なわずにいただけるという昔の人の知恵が生きています。
職人の手づくりにこだわった安心・安全にお使いいただける逸品です。
ぜひ木目がキレイでロハスな曲げわっぱ弁当箱のご飯をお楽しみください!


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