お包研究所の所長「安田」と申します。
今年の夏は ”暑っ”っていってしまう猛暑ですね。
突然ですが、みなさん、
食欲ありますか???
暑くて。。。冷たいものばかり、口にしていませか?
今回のテーマは、目で見る! 食欲UPの方法についてお知らせします。
夫が最近、食欲不振なんですね~
冷たいものばかり、口にするんですよ!
健康のことを考えると,きちんと食事をとってもらいたいのです。
こんなお悩みありませんか?
たくさん好きなもの作っているのに食べてくれない。
こんな時は、涼しげな器やランチョンマットを変えてみませんか??。
こんな記事を見つけました!
脳は、身体内外の環境情報を休むことなくモニタリングしている。
梅干しを見ただけ、「すっぱい」という味覚感覚が起こりますよね。
「すっぱい」というのは、脳の中で「梅干し」という視覚情報から
「味」という味覚情報を伝達して、食べるときのイメージができ上がっていくのです。
そこで、
この暑さで食欲があまりない。。。 好きなもの作っているのに食べてくれない。
そんな時は、
①涼しげな器を涼しげなものにかえる。→ガラスの器にしてみる
②テーブルクロスやランチョンマットを変えてみましょう
そこに目を移すものが涼しげであると、さっぱりしていそう! 食べやすそうと思うものです。
ですから、
わたしは、テーブルコーディネートは、その季節にあったふろしきや手拭いを活用しています。
絵柄が、季節にあったものがたくさんあるので楽しいです。
今日は、暑いな~と思ったら
白ベースの風呂敷を選びます。
ランチョンマットを使うメリットは?
①食器やテーブルを傷つけない。
直接テーブルに置くと、食器の音がしたり、テーブルが汚れたりすること防くこと
②食卓を彩る。
おいしくいただく視覚効果がある。
ランチョンマットのサイズは
自宅で毎日使うランチョンマットは、「横長の長方形」が一般的なサイズですが
厳密なサイズでなくて構わないでしょう。
食卓に食器類を並べてみて、それが収まるサイズがベスト。
ぜひ、
お家にある、風呂敷や手ぬぐいで試してみてください
えっ? ない!
そんな方は、
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