食卓の色を変えると…食欲が増す?

お包研究所の所長「安田」と申します。

今年の夏は  ”暑っ”っていってしまう猛暑ですね。

突然ですが、みなさん、

食欲ありますか???

暑くて。。。冷たいものばかり、口にしていませか?

 

今回のテーマは、目で見る! 食欲UPの方法についてお知らせします。

夫が最近、食欲不振なんですね~

冷たいものばかり、口にするんですよ!

健康のことを考えると,きちんと食事をとってもらいたいのです。

 

こんなお悩みありませんか?

たくさん好きなもの作っているのに食べてくれない。

こんな時は、涼しげな器やランチョンマットを変えてみませんか??。

 

こんな記事を見つけました!

脳は、身体内外の環境情報を休むことなくモニタリングしている。

梅干しを見ただけ、「すっぱい」という味覚感覚が起こりますよね。

「すっぱい」というのは、脳の中で「梅干し」という視覚情報から

「味」という味覚情報を伝達して、食べるときのイメージができ上がっていくのです。

 

そこで、

この暑さで食欲があまりない。。。 好きなもの作っているのに食べてくれない。

そんな時は、

①涼しげな器を涼しげなものにかえる。→ガラスの器にしてみる

②テーブルクロスやランチョンマットを変えてみましょう

そこに目を移すものが涼しげであると、さっぱりしていそう! 食べやすそうと思うものです。

ですから、

わたしは、テーブルコーディネートは、その季節にあったふろしきや手拭いを活用しています。

絵柄が、季節にあったものがたくさんあるので楽しいです。

今日は、暑いな~と思ったら

白ベースの風呂敷を選びます。


ランチョンマットを使うメリットは?

①食器やテーブルを傷つけない。

直接テーブルに置くと、食器の音がしたり、テーブルが汚れたりすること防くこと

 

②食卓を彩る。 

おいしくいただく視覚効果がある。

 

ランチョンマットのサイズは

自宅で毎日使うランチョンマットは、「横長の長方形」が一般的なサイズですが

厳密なサイズでなくて構わないでしょう。

食卓に食器類を並べてみて、それが収まるサイズがベスト。

ぜひ、

お家にある、風呂敷や手ぬぐいで試してみてください

えっ? ない!

そんな方は、

お店はこちらです。

大阪府和泉市和気町3丁目1番22号
 

 

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